5.B na exkurzi v Tescu v Chrudimi
V pátek 16. 10. žáci 5.B v nákupním centru Tesco odpracovali opravdovou „směnu.“
Nejprve byli našimi průvodkyněmi vyzváni, aby se oblékli do firemního oblečení a z hygienických důvodů si vlasy přikryli čepičkou.
Poté žáci vyrazili plnit pracovní úkoly.
V oddělení zeleniny vybírali shnilé, nahnilé, potlučené, prostě neprodejné kusy. Zboží rovnali, aby lákalo ke koupi. Také si zkusili zeleninu vážit.
Následovalo oddělení lahůdek. Vážili klobásy, salámy, sýry a saláty. Někteří zákazníci si vyloženě vyžádali, že chtějí být obslouženi našimi žáky. Bylo potřeba doplnit zboží, následovala cesta do chladícího boxu.
Velký úspěch u žáků měla pekárna, kde pekařkám pomáhali připravovat anglické rohlíky, hot-dogy a sýrovky. Nahlédli do kynárny, sledovali, jak se jejich výrobky pečou.
Mezitím bylo nutné urovnat a doplnit pekařské zboží, prohlédnout expiraci balených výrobků.
Další zastávkou byl mrazák, v -18 stupních se žáci trochu ochladili. Do „provozní teploty“ se dostali proběhnutím se po nakládací rampě. A už se pokračovalo dál. Nakoupené zboží se musí namarkovat a zaplatit. Jaké to je být pokladní, to si vyzkoušel každý žák. Tesco kartu máte? Budete platit hotově, kartou? Pípání nebralo konce… Ale náš čas se nachýlil. Po krátkém rozchodu, kdy si každý mohl nakoupit, co chtěl, jsme se museli vydat na zpáteční cestu.
A jaké zboží šlo nejvíc na dračku? No přeci vlastnoručně vyrobené anglické rohlíky.
Exkurze na reálné pracoviště završila týden zaměřený na kariérové poradenství. Děkujeme vedení chrudimského Tesca za možnost nahlédnout do zákulisí profesí prodavač, pekař a pokladní.
Mgr. Jana Dostálová

